前进

回顾过去的12个月，我肯定很多人都会有这样的情绪。隔离的斗争，不能在节假日见到年迈的亲戚，以及它给美国农村带来的损失都是毁灭性的。更不用说，去年的大流行给饲料和粮食行业带来了自2008年股市崩盘以来我们从未见过的那种市场混乱。

总的来说，我们期待2021年已经很久了。但不幸的是，COVID-19的作用可能会持续到今年。在我们最新的NGFA政策说明据美国国家谷物和饲料协会饲料服务副总裁大卫·费尔菲尔德介绍，2019冠状病毒病是未来一年影响饲料行业的头号问题。

费尔菲尔德说，尽管自大流行开始以来，动物蛋白行业出现了显著复苏，但2021年的重大疫情可能会扰乱美国畜禽工厂的加工能力，这可能对饲料制造业务产生重大影响。

但另一方面，他也提到了COVID-19带来的一些积极变化，这些变化可能成为标准实践。这方面的例子包括加强设施和雇员卫生、使用新的通讯技术、供应商关系的地域多样化和优化配方灵活性，以抵消原料短缺的影响。

随着时间的推移，2020年学到的商业经验将为企业提供良好的服务，并标志着向“新规范”转型的开始。

对我来说，这无疑是一个变革性的一年饲料和谷物,太。经过近40年的饲料和谷物行业的媒体服务，Arlette Sambs -我的导师，亲爱的朋友和长期出版商饲料和谷物—去年秋天她宣布半退休. 现在，我得到了一个难以置信的机会，去扮演我在过去13年里亲眼目睹她出色表演的角色。

我不仅要非常感谢她任命我为出版商，还要感谢饲料和谷物行业的许多其他人（太多了，不适合这里），他们多年来一直把我放在他们的翅膀下，提供知识、资源以及专业和个人指导。

我很荣幸和谦卑地继续为你们工作，并与你们一起在我的新角色！■

—伊莉丝·谢弗