食物战争

The 117th edition of the National Grain and Feed Association’s (NGFA) Annual Convention, held in San Francisco in mid-March, drove this sentiment home in its general sessions: While agriculture is one of the greatest growth industries, the coming years will be filled with the unique challenge of restoring the public’s trust in the food system. For those working and living agriculture, it should come as no surprise that much of the content presented by the event’s diverse set of speakers focused on the anti-biotechnology battle being waged in this country — specifically the one against genetically modified (GM) grains and food stuffs.

基本上受到情感和错误信息的推动，Biotech对手呈现的硫酸血管争论与基于GM食品的合法性和安全性的广泛的科学研究。那么那种运动为什么有这样的动力？根据Chuck Policinski，土地湖湖总裁兼首席执行官，农业未能通过不有效地讲述其生产力故事来管理公众对粮食供应的看法，通过使用生物技术唯一实现的。

让我们面对这一点，公众被调节了很大的商业（往往是所以） - 而农业肯定不会免于这种审查。大是坏的 - 消费者内在问题是贪婪驱动的公司（和政治家）是否有他们的兴趣和幸福。

加州的命题37（也称为“加利福尼亚州的意识到基因工程食品法案”）突出了这一运动。该法规将呼吁在杂货店的转基因消费品食品的强制标记。虽然在2012年在2012年选举中被狭隘的利润率击败了Prop 37，但推动肯定没有在加利福尼亚结束。事实上，许多州都提出了立法和待遇选票倡议。

消费者应该知道他们的食物来自哪里以及它是如何源的？绝对地。行业是否应该更加透明？我认同;但是，承认潮流已经转移，也许是时候主动主动并根据自己的术语解决问题。

本月早些时候，整个食物成为最早需要含有GMO的主要零售商到2018年 - 而且及时，其他主要零售商可能效仿。不知道消费者对供应链的兴趣将结束，粮食处理和饲料制造业应该对这个问题保持敏锐的眼睛，因为我们毕竟最终是一个行业。

Policinski敦促个人和农业大学通过社交媒体实时与公众实时与公众互动，并伸向当地和国家政治家，讲述关于一个兴起的行业，旨在养活越来越多的全球人口。

你在做什么来告诉我们的故事？

-杰基罗米克