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2016年6月27日

控制供应链

完成最先进的饲料厂允许欧扎克山家禽灵活地改变市场需求

贝尔斯维尔的一家切削刃饲料厂被视为欧扎克山家禽增长的纪念碑。OMP从2001年的25名员工从2001年的25名员工成长,每周生产300万英镑的家禽产品。在一个越来越竞争的市场中,众多农业面临着艰苦的经济氛围,OMP已经设法找到了一款适用于他们的商业模式,让他们在相对较短的时间内生长令人惊讶的数量。

谦虚的开端导致了伟大的事情

每个企业都在某处开始。即使是世界上的沃尔玛和泰森始于一家商店或农场,甚至在那之前也是一个简单的想法。欧扎克山家禽的想法点击了农产品的现代消费者:低价,优质的产品。

“关于我们的伟大事物是它是优质的鸡肉,但它是一个价格点,工作家庭能够负担得起,”梅林达·默克斯营销总监Melinda Acoach解释说。“这是公司开始的主要原因。我们认为每个人都值得高品质的鸡肉。“

以实惠的价格提供优质产品的简单哲学一直是OMP增长的推动力。该公司现在通过沃尔玛和Sam的俱乐部在品牌Forester Farmer的Market®下提供全国范围内的鸡产品。

“我们在01年4月的员工中掀起了25名员工,”OMP的首席执行官和创始人Reminaded博士。“我们在第一周制作了22,000磅的成品。上周,我们生产了300万磅。“

OMP预计这些数字将继续发展。它已经在其基础设施中雇用了1,400人,并于2016年7月生产了800万活磅。这一增长是通过努力工作,一个坚实的想法和寻找独特产品的方法。

寻找一个利基

根据美国农业部的说法,自1980年以来,鸡消费几乎翻了一番。在美国和世界各地的鸡产品的需求,所有类型的需求都持续上升。

“鸡肉业务在过去的20到30年里真正多样化,特别是过去20年,”弗里尔说。“如果你曾经去过的地方,如果你回到1960年,肉鸡是一种商品。它可能是四磅的活重或五磅的活力鸟,但这几乎是一种商品。这不再那样了。该行业已分割成快餐厂(四磅静体重),零售植物(五至七磅左右)和大鸟厂(八磅)。在此分段中,您发现更多细分。例如,一些零售工厂专门用于以最低成本生产肉鸡。其他零售设备专注于生产特种鸟类,如抗生素或有机。“

鸡肉需求的增加和竞争填补这种需求的公司的多样性已经为达尔文市场提出。公司必须快速或吞噬它的位置。

“我们正在寻找我们拥有长期和可持续的竞争优势的利基,”弗雷尔继续。“这就是推动我们在工作家庭能够负担得起的高级产品的方向的原因。它比其他任何东西都更加生存问题。如果我们试图在商品业务中竞争,我们就是'死肉。'

控制供应链

寻找他们的利基给了ozark山家禽的能力将成为枢转和扩展自己的机会。

ozark_pic.

“对于我们作为公司存在的前10年来,我们主要是一个共用包装机,我们没有自己的肉类或鸟类供应,”Fryar说。“我们共同包装了一些非常好的公司。这对我们来说是一个很好的商业模式,但这不是一个长期的主张。我们开始寻找我们能做的其他事情。“

OMP通过2013年首次购买和升级贝尔斯维尔,AR的普拉格里姆的自豪感,并随后在2016年在同一城市购买了Conagra复合物。

“去年夏天,我们购买了曾经是Conagra植物的东西,他们的厨师植物,他们烹饪宴会食品,”Fryar解释说。“我们转换了这一点。当我们第一次购买复杂时,它有一个收获线。从那时起,我们已经添加了第二个收获线。这两者都在Conagra Building,现在被称为新的OMP大楼。我们正在建造建筑物中添加前半脱色的过程。“

Batesville,AR似乎是EVET展开其家禽业务的完美匹配。它提供了控制优质产品的质量所需的原始资源以及以满足需求的数量生产它。

“Batesville地区已经有了一个养殖者基地,”Omp副总裁Stephan Barnes解释说,Septhan Barnes。“这里有240家种植者房屋。现在有365.我们也在扩大那些。“

Ovom的关系也延伸到粮食农民,在采购其内部饲料混合的特种谷物时,这是一个优势。

“我们也拥有该地区的几个谷物电梯,”Arob说。“这使我们能够与当地农民直接关系。我们希望在未来扩展的领域之一是非转基因饲料。这将使我们与农民直接来源。电梯让我们有存储保护它的身份。“

凭借在该地区的生产过程中的其他步骤,控制质量和越来越多的运作,建立新的现代饲料厂在该地区是下一个逻辑步骤。像大多数事情一样,OMP将质量放在新设施的最前沿,以便能够为公司的当前和未来需求提供最佳饲料。

建立一座纪念碑

坐落在阿肯色州的滚动山丘和肥沃的三角洲,Omp的新饲料设施竞争对手,较大的家禽公司已经建成了任何东西。卡车不断地进出,提供原料成分或取出完成饲料到其中一个种植者房屋。2015年12月由Weitz完成,该设施拥有200,000蒲式耳的全谷物,1,700吨豆粕,900吨轻微成分,如矿物和盐和2,600吨成品饲料。

就像大多数饲料厂一样,它包含相对少量的设备。舒马赫电梯公司的人员电梯介于三级之间的员工。屋顶是Hayes&Stolz Industrial Manufacturing Ltd.,铲斗电梯的所在地。斯科特设备公司在GSI / Intersystems,Inc。提供了搅拌机和电涌料斗,提供了拖动式输送机。这些创建了一个复杂的系统,可在整个设施中交互,并使许多成分从存储到处理区域及更远。

该地板已经完成了大部分加工,是一款双胞胎的Bliss Industries,LLC,赫曼灯具的所在地,包括两种型号的7900款加利福尼亚啤酒厂500-HP电机。加州颗粒磨床还提供了进料器,调节剂,碎屑和饲料清洁剂。

未加工的成分卡车从水稻湖称重系统中拉到鳞片上,并迅速探测。如果没有行,他们可以卸载只需六分钟即可。两条接收腿在14,000蒲式耳/小时内铺设这些成分。该设施还将打开铁路线,接收14,000蒲式耳/小时。

该设备允许轧机在五个班次运行5天的饲料中产生12,000吨/周,同时雇用14人。

下一步

OMP的Batesville Feed Mill代表了公司代表的一切。它具有特殊的质量,精心策划和建造未来。它将让它成为与行业改变的能力。

“现在,我们的抗生素没有动物副产品,”Fryar指出。“今天有少数公司的公司。我认为该行业正在移动越来越多的ABF格式。在几年内,它可能非常接近商品。所以,我们正在寻找其他产品,让我们进入其他我认为会为我们提供良好的其他利基。“

控制其供应链允许OMP在不断变化的市场中适应和扩展。贝尔斯维尔,AR的新饲料厂给予他们更多的控制,因此比以往任何时候都更具灵活性,这是一家公司在崛起的里程碑。

-史蒂文千人

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