在大流行期间经营的考虑因素

当Covid-19 3月中旬在美国爆发的Covid-19大流行时，许多行业通过降低番茄病毒的风险完全关闭以“压平曲线”。但由于粮食，饲料，加工，铣削和出口设施作为动物和人类食物链中的重要环节，他们能够在整个大流行中继续运营。

为了减少Covid-19的影响，设施开始强制执行社会疏远措施，需要对员工面临面具，并在其他变化中实施新的病假时间。
为引导这些政策决策，世界卫生组织，OSHA和粮食和饲料行业协会已向公司发出指导文件和资源。第一个推荐步骤之一是创建Covid-19曝光控制和响应计划。

制定计划

一旦OSHA确定了严重的安全或健康危险，它就需要雇主制定一份书面计划，概述他们将回应危险的步骤。根据Conn Maciel Carey LLP的说法，这种类型的计划在粮食和饲料行业中常见于书面锁定/标记计划，呼吸保护计划和应急行动计划，以防止工作场所中火灾风险。

Covid-19曝光控制和响应计划应解决以下内容：

• 社交隔离措施
• 工程控制和行政控制，工人不能保持至少6英尺的社交距离
• 个人卫生
• 实践和要求
• 个人防护
• 各种任务所需的设备
• 用于经常触及的设备，表面和工具的家政协议
• 员工和客户的沟通计划
• 健康筛查
• 保持生病工人的策略
• 对劳动力的确认案件的回应

风险回应

该计划的一个重要部分包括监测员工的健康。为了帮助公司识别谁在劳动力的风险中，OSHA开发了四个曝光风险。

非常高的曝光风险：在特定医疗，后期或实验室程序期间，暴露于Covid-19的已知或疑似来源的高潜力。该名称用于医疗保健和相关的医疗领域工人。

高曝光风险：在特定医疗，后期或实验室程序期间，具有非常高的暴露于已知或疑似SARS-COV-2来源的潜力。

中等曝光风险：需要频繁/与可能被感染的人频繁/密切联系的职位，但不知道是谁有或涉嫌拥有Covid-19。

较低的曝光风险：不需要与已知的人联系的工作，或涉嫌感染Covid-19。此类别的工人与公共和其他同事具有最小的职业接触。

大多数饲料和谷物设施员工被认为是较低的风险，因为制造厂和办公室工作人员没有与同事，客户或公众频繁接触。建议公司允许可以在家中工作的工作人员尽可能长时间留在较低的曝光风险类别中。

一个风险评估工具公司可能使用是一种红外线非接触式温度装置。例如，Purdue Farms要求每个人都进入其生产设施，以通过培训的测试人员每天都有温度。

适用于或高于适用的卫生部门指南的任何人都针对该设施的现场健康中心进行了进一步的筛选和指导。

对于健康的工人报告在饲料或谷物设施上工作，OSHA建议使用EPA批准的消毒剂增加清洁和消毒，以尽量减少其他人暴露于病毒的可能性。

确定您公司中可能是中等风险的人，由于频繁与旅行者从国际地点与广泛的Covid-19传输返回。这些工人应限制他们与其他员工和客户或访客的联系，并应留在与工程控制完全配备的地区。

由于国家集体调整到新的正常，饲料和粮食公司必须相应行动，以保持设施清洁，受保护的工人和食物和饲料，提供综合供应链的有效移动。■

美国饲料工业协会的Leah Wilkinson Covid-19

AFIA的公共政策和教育副总裁Leah Wilkinson概述了协会在饲料行业中争夺冠状病毒时的首要任务。威尔金森表示，早期的首要任务是确保动物食品制造 - 包括饲料，饲料成分，宠物食品，包装，运输和零售 - 可以运作。

“我们成功被视为必不可少或关键的基础设施，因此我们可以在整个大流行中养殖牲畜，家禽，水产养殖和伴侣动物，”她说。

其次，AFIA确保员工保持安全。Wilkinson表示，“我们向饲料工厂和办公室提供了有关如何减少交通流量的建议，以及如何与其员工传达不同政策以及如何处理重新上班的病人员工的方式。”

第三优先级确保供应链保持流动。随着港口和设施的关闭，中国的进口产品供应严格，人类食品服务和加工减少，国内供应链受到影响。

“随着酒店，餐馆和面包店的烘焙食品消耗，面粉厂没有铣削，所以一些地区在小麦山上短暂，”威尔金森说。“许多乙醇植物左饲料制造商和牛生产商的速度留在蒸馏器的产品上，所以公司必须重新重整他们的饮食，以找到另一个蛋白质和能量的来源。

“在这大流行中剩下的灵活性将有助于确保牲畜和家禽行业仍然是美国经济的健康，重要的部分，”威尔金森总结道。

AFIA可以找到关于Covid-19的持续努力Afia.org/coronavirus.。

Covid-19术语表

由于Covid-19击中了美国土壤，扭曲了一系列新的单词和短语，进入了主流词汇，如社会疏远，基本工人，联系跟踪和畜群免疫力。

为了保护员工按照OSHA准则，雇主必须了解这两个术语：

行政控制。培训，程序，政策或换档设计，减少对个人危害的威胁。行政控制通常改变人们的行为，而不是去除实际危险或提供个人防护设备。

工程控制。旨在通过在工人和危险之间放置屏障或通过空气通风去除危险物质来保护工人免受危险条件的策略。

额外资源

有关开发Covid-19响应计划的详细信息，请单击以下链接：

• NGFA安全提示：冠状病毒2019年
• 关于为Covid-19准备工作场所的指导
• 世界卫生组织

-Elise Schafer.