当饲料，谷物和农业设备在1961年出版第一期时，世界是一个非常不同的地方。约翰·f·肯尼迪正处于民权运动的高潮。大型计算机系统占据了办公大楼的整层楼，所占的内存比普通闪存驱动器还少。即时通讯仅限于电话和电报，最主要的书面通讯形式是一张4美分的邮票。由于科技和医学的进步，全球人口增长到30亿左右。
快进50年。奥巴马总统坐在肯尼迪总统办公室。人口增加了一倍多，短信比“蜗牛邮件”更受欢迎，而且很可能你的手机已经取代了你的个人电脑。全球数量翻了一番还多，而且还在继续增长。
时间会改变很多，但并不能改变一切。例如，翻看第一版，许多装备供应商仍然蓬勃发展，许多装备，尽管今天更加先进，仍然保持不变。甚至认为饲料、粮食和农业设备，虽然改变了名称、格式和内容，但该杂志的使命始终如一:通过提供前沿信息来帮助企业改善运营。
为了完成我们的使命，尽可能提供最深入的行业报道，饲料和粮食已推出新网站，为个别读者量身定制更多网页独家内容、产品资讯及加强多媒体功能。
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特别感谢所有阅读和支持我的人饲料和粮食在过去50年里。敬另外50杯。
在国际饲料博览会上许多发人深省的教育环节中，利兰·麦金尼(Leland McKinney)的演讲“饲料磨的节能技巧”在其他演讲中脱颖而出。麦金尼是堪萨斯州立大学谷物科学与工业的副教授，他为饲料厂最大限度地提高能源消耗和节约提供了非常实用的建议，但我真正得到的信息与管道绝缘或压缩空气泄漏的修复几乎没有关系。
在麦金尼看来，低效经营的根源并不在于劣质的设备或不熟练的劳动力，而这些损失可以直接追溯到缺乏管理。他指出，在高效的工厂里，经理总是掌控一切——能够在情况出现时迅速有效地做出反应——而且他对经营各个方面的全身心投入从未受到质疑。
在谈到好经理和坏经理的区别时，利兰说:“态度是关键。”他建议，采用持续改进的思维方式，会使设施的运作效率大为不同。
例如，如果一个饲料厂经理发现地上有一滴油，他的第一直觉应该是找出问题的根源并解决它。这种想法与任何预防性维护计划是一致的，但麦金尼的立场将其推进了一步。
不良管理的剩余效应与下属的不良绩效相关。最后，管理者应该以身作则，如果他未能激励员工采取主动，这是他自身领导缺陷的表现。
控制成本的最好方法是承认维修费是一项开销ontinuous过程。因此，坚实的，双向的管理层和员工之间的沟通将鼓励员工采取积极的态度，防止问题升级，并将激励员工推动自己超越预期。
最后，McKinney提出了关于维护的两个关键点:观察和不要拖延。如果你以身作则，那么广泛的效率效益也会随之而来。
2011年快乐!当我们都很高兴地迎接新的一年的机会时，我们作为一个行业必须认识到国内和国外的政治和市场趋势，以便能够利用和保持农业的势头。
12月初，我第一次参加了全国饲料和谷物协会的年度全国电梯会议。演讲者阵容充满活力，内容丰富，从热点监管问题到融资工具，无所不包;然而，似乎有一个特别强烈的强调经济。
第39届活动在印第安纳波利斯举行，印第安纳州州长米奇·丹尼尔斯(R-IN)作为主题发言人。丹尼尔斯的坦率让我感到惊讶，他乐观的语调让人了解到印第安纳州目前的政府状况。与美国其他地区的特点一样，就业增长和经济的金融健康是迫在眉睫的问题。
在最近的失业报告公布后，丹尼尔斯建议美国必须接受一个渐进的促进增长的前景，他认为这个评论“不是一个政治声明，而是一个数学声明”。
他指出，虽然在经济斗争期间农业的优势得到了突出，但总的来说，对农业的热情是后天习得的，而不是自动的;然而，它被视为(印第安纳州)建设更好州战略的重要一章。
随着国会权力的转移，许多人都想知道，从现在到2012年大选，立法将如何影响农业。
丹尼尔斯建议政府应该调整一切以实现全面增长，并指出，不必要的监管等问题应该让位于实现这一目标，税收应该鼓励而不是阻碍私营部门的增长。
丹尼尔斯说:“我们能做些什么，做得更好，以确保下一项工作发生在这里，而不是其他地方。”“做好这一点，其他问题就会迎刃而解。我们可以稍后再讨论我们把纳税人的钱花在了什么地方;现在，我们需要集中精力走上正轨，并保持正轨。”
informa economics高级副总裁、经济学家詹姆斯•威斯迈耶(James Wiesemeyer)预测，很多注意力将转向解决农业领域的“大趋势”:世界人口增长;财富的增长;天气对生产的影响;以及对替代能源原料的需求。
摩根大通(JPMorgan Chase & Co.)董事总经理兼高级经济学家詹姆斯•格拉斯曼(James Glassman)指出，当你回顾美国的历史时，我们对经济的起起落落并不陌生，他建议将目光投向全球新兴经济体，以寻求未来的国内增长。
格拉斯曼说:“我们必须发挥想象力，让经济回到正轨，而那些想到机会的人将在潮水上涨时做好准备。”
正如NGFA主席Hal Reed所概述的，演讲者所采取的许多立场都反映在NGFA 2011年的政策优先事项中。要查看NGFA 2011年的优先政策，请访问其新闻和问题页面ngfa.org/ngfa_news.cfm．
2011年展示会标志着两个里程碑:充满机遇的新一年的开始和饲料和粮食50周年纪念。在我们的任期内，我任何创新都为这本杂志增光添彩——你们中的许多人也一直陪伴着我们。为此，我们非常感谢并承诺，我们将忠于我们的使命，为饲料、谷物和相关加工行业提供深入报道和见解。
一如既往，我们的目标-在这里和每一期饲料和粮食-协助我们的读者改善他们的运作和效率。Showcase展示了“幕后”公司，这些公司的软件、设备和服务为所有令人惊叹的处理和流程壮举奠定了基础饲料和粮食读者每天都在做。不可否认，投资技术和升级将有助于你在未来取得成功;使用2011年版的这一全面的产品和公司重点买家指南，以帮助您寻求解决您的设备和服务需求。
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无论是在FeedandGrain.com还是可靠的旧纸和墨水，我们都努力在您喜欢的任何介质中提供信息。如果你在Showcase的页面中没有找到你想要的东西，或者你只是对寻找额外的产品信息感兴趣，请访问饲料和粮食的在线买家指南http://directory.feedandgrain.com．通过公司名称、特定产品或产品类型搜索——或者只是花点时间浏览——你肯定会找到你要找的信息。
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展望未来，我们有许多令人兴奋的东西在工作中;如有任何建议或反馈，请与我们联系。
那就让我们一起开始充满机遇的新一年吧。
优质的客户服务需要的不仅仅是一句谢谢和一个微笑。它是关于在交易前、交易中和交易后达到——通常是超出——预期。不幸的是，技术和创新的兴起在我们的日常互动中培养了一种“得来速”的心态;结果，作为一个社会，我们变得不耐烦，觉得有资格获得即时满足。例如，把等待等同于糟糕的服务。这种类型的客户不关心不便背后的原因，他们认为这是对个人的侮辱，将来可能会把他们的业务转移到其他地方。
虽然可能会出现瓶颈、电脑死机和设备故障，但并非所有客户都能原谅;根据美国运通全球客户晴雨表(一项旨在探索客户服务态度和偏好的调查)，81%的美国人决定不再与一家公司做生意，因为他们的客户服务很差。
调查还显示，91%的美国人认为客户服务是决定与谁做生意的一个因素，只有24%的人认为公司实际上重视他们的业务，并“为保住它而付出额外的努力”。
贵公司如何确保向客户展示你重视他们的惠顾?
即使一家公司过去取得了成功，也无法保证客户的忠诚度。在本期的《经理人手册》中，约翰·福尔茨博士和杰伊·阿克里奇博士指出，一旦公司达到顶峰，他们就会变得自满——尝到成功的滋味后，他们不再渴望成功——和傲慢。这两个因素都会导致服务水平和客户满意度的下滑，损害你的声誉和回头客。
维持一段关系和第一印象一样重要。奥罗拉合作社的马克·乔根森指出，任何特定地区的农民都有四到五个地方可以做生意，所以他的公司旨在“给他选择我们的正确理由”。我们的封面故事是合作公寓，它通过专注于满足客户今天的需求，并预测他们未来可能的需求，进行了投资，以提高客户的体验。
Diana Klemme的专栏文章“更大的作物带来更大的挑战”支持这一观点:“农业综合企业领导人看到了美国作物的增长前景，并正在扩张以适应未来。对电梯行业来说，这将是一个代价高昂的转变，但保持小规模也有自己的成本。小型电梯将始终在农业中发挥不可或缺的作用，但他们需要保持设施的效率和充足的资金才能留在这场比赛中。”
当我们收获的时候，记住不要忘记什么是最重要的:你的客户。此外，试着把这个季节看作一个观察的机会，以提高服务水平。
在参观完位于伊利诺伊州格里格斯维尔的JBS联合公司后，我开车穿过伊利诺伊州中部空旷的广阔地区，返回威斯康星州，我找到了这个专栏的灵感。在美国国家公共广播电台(National Public Radio)的节目中，这位特约发言人提到了一句俄罗斯谚语:“最高的麦秆总是最先被砍倒的。”我以前听过;然而，在这个场合，它有了全新的含义。
在比自我受伤更危险的工业领域，一些主管和经理可能不愿引入新思想——在将其强加给下属和/或向上级提出时都很犹豫。事实上，根据组织文化的不同，有些人可能会咬紧牙关，接受现状。这并不是说他们不相信自己的主张，而是这项任务似乎太艰巨了。也许他们在过去提出过建议，但这些建议在没有被考虑的情况下立即被上级管理层压扁了。或者，他们可能因为没有足够的时间或资源来实现自己的想法而注定失败。
无论如何，只要一个新的观点或想法因为错误的原因被否决，最终受害的还是公司。
对于那些跳出框框思考的人来说，他们会发现自己面临的不仅仅是新流程实施或新技术带来的成长烦恼。通常情况下，这些挑战舒适区的人会遭到内部反对者的愤怒，他们完全满足于停滞不前。
反对者的论点是:“这在过去是有效的”或“事情就是这样，而且它们将永远是这样。”尽管创新有明显的好处，但嫉恨的人还是会恨。
与此同时，敢于挑战传统的公司，因为敢于将自己定义为“最高的麦秆”而获得回报。JBS United, Inc.的公司简介第50页强调了当一家公司加强和挑战传统时会发生什么。通过寻求新的内部和外部商业模式，该公司的粮食部门获得了巨大的增长。
巧合的是，这一概念也与第8页的“谷物可追溯性=有利于商业”中提出的建立质量管理体系的支持者的立场相联系。他们认为，实施这样的制度——无论它们是否由政府法规规定——都可以增加底线，并可以通过教育和流程改进来增强组织文化。
最后，你只能做对你的业务最好的事情，以增长为目标，并挑战其他人也这样做
美国玉米价格Idx：ZCPAUS。厘米
开放:7.6767
高:7.7342
低:7.619
关闭:7.7163
美国大豆价格Idx：ZSPAUS。厘米
开放:16.7569
高:16.8453
低:16.5263
关闭:16.5263
美国硬红冬小麦价格：KEPAUS。厘米
开放:11.054
高:11.127
低:10.9439
关闭:10.968
美国软红冬小麦价格：ZWPAUS。厘米
开放:10.0141
高:10.0716
低:9.886
关闭:9.9274
