阿根廷牛肉出口临时禁令对市场的影响

来源：美国农场局联合会

从贸易战争到动物疾病的爆发，当然，Covid-19的供应链上台上升，过去几年的农业贸易中有许多干扰。虽然可能与这些其他事件的重要性不同，但阿根廷的令人不安的出口禁令是另一个与该名单添加的与交易相关的事件。

上周，阿根廷总统宣布了30天的禁令在牛肉出口作为试图控制上升通胀的一部分，这是即将到来的50％。在抗议抗议下，该国的主要农场群体表示，他们将在畜牧业交易中发挥九天停止。还有关于响应这一决定的国家的处理工厂的报道。

虽然出口禁令很可能对阿根廷产生反作用，但它不太可能对美国生产商产生负面影响，甚至可能导致美国牛肉出口增加。尽管阿根廷政府决定的直接影响是短期的(假设禁令没有延长)，但它有可能扰乱牛肉进出口供应链，并可能给已经上涨的牛肉价格带来上行压力。

阿根廷作为牛肉出口商

2020年，阿根廷是世界第五大牛肉出口国，出口超过70万吨牛肉和牛肉产品。中国/香港是迄今为止最大的客户，占该国牛肉出口的三分之二。下一个最大的客户是俄罗斯，7％，其次是智利，以色列和德国分别为5％，4％和3％。

Argentina hasn’t historically been as large an exporter as it currently is, largely increasing its exports over the last three or four years and posting a five-year increase of over 200% in 2020. As Argentina’s global exports have increased, so have purchases from China/HK, growing from 16% of Argentina’s exports in 2012 to 70% in 2020 and pushing China/HK to the top of Argentina’s customer list. In the early years of this time frame,

香港构成了这些出口的最大份额，而中国大陆几乎为零。然而，随着中国收入的增加，以及消费者的品味和偏好发生变化，中国对这一份额的需求越来越大。的非洲猪瘟的发病2018年底，中国对所有动物蛋白的需求增加，帮助推动了阿根廷牛肉出口的增长。

由于阿根廷是世界第五大牛肉出口国，关闭牛肉出口一个月肯定会对其他出口国产生影响，但影响的程度还取决于阿根廷出口的任何季节性。最简单的类比是大豆;美国和巴西基本上处于反周期的生产计划中，每个国家的出口往往集中在收获季节。在美国，这是在秋季，所以如果美国在10月或11月被禁止出口大豆(巴西可能无法弥补这一缺口)，对全球大豆供应链的影响将是严重的。

当我们观察阿根廷的牛肉出口时(图2)，随着时间的推移，特别是从2017年中期开始，阿根廷的牛肉出口似乎呈现出持续的上升趋势，而不是表现出严重的季节性。当然每个月都会有一些变化，但每年的这个时候似乎并不经历典型的扩张或收缩(尽管在过去的两年里，5月相对于1月有30%的增长，但在那之前的三年有轻微的收缩)。

的30-day window of the export ban does not neatly align with either May or June, but if we examine recent years’ beef exports for Argentina for the month of June and compare them to global beef imports for that same month, we are seeing Argentine exports amount to an increasing percentage of the global import market. In June 2020, this volume was equal to over 8% of global imports.

中国还从哪里进口牛肉？

随着中国生猪数量的大幅减少，中国在过去两年显著增加了动物蛋白的进口。猪肉进口增长最多，但牛肉和家禽进口在过去几年中也有相当大的增长。图3.显示中国牛肉进口的地方，以及该增长如何随着时间的推移而变化。五年前，澳大利亚是中国最大的牛油供应商，乌拉圭也提供了体面的份额。

从2015年开始，我们开始看到两件事发生;首先，我们看到中国牛肉进口总量开始同比大幅增长，尤其是从2018年开始。其次，我们看到这些进口的份额很大程度上转移到了南美国家。

这并不意味着澳大利亚产品进入中国的数量在下降，实际上这段时间内澳大利亚产品进入中国的数量在增加。相反，来自巴西和阿根廷的新增进口量占据了中国牛肉进口增长的绝大部分。2020年，巴西的牛肉进口量占巴西牛肉进口量的40%，而阿根廷是第二大牛肉供应国，占中国牛肉进口量的23%。

对美国牛肉生产商的影响

最终，我们感兴趣的是这可能对美国生产商和美国出口造成的任何影响。从全球贸易地图集的数据来看，我们可以看到今年1月至3月美国牛肉和牛肉产品的出口情况。到目前为止，今年的增速仅略高于2020年，但比2019年高出9%。

然而，美国农业部的出口销售报告系统报告了牛肉对中国的极其健康的销售，因此我们可以期望看到这些数字的增加。即使我们拥有的数据，相对于我们通常发送的内容，牛肉出口牛肉出口爆炸。随着中国第二大供应商在接下来的30天内走出市场，我们可能会看到更大的出口销售额。

当美国牛肉市场的主要故事情节是国内牛肉需求时，将发生牛肉出口的任何增加。这肯定不限于牛肉;猪肉和鸡肉的需求同时非常强劲。有很多喋喋不休的喋喋不休地归咎于在线和保护产品的食品服务，但无论这种需求的最终原因如何，牛肉市场都在火上。牛肉切口接近330美元/ CWT，其中一个人认为通常会在一定程度上抑制出口需求。虽然牛肉市场正在起飞，但养牛价格并不保持速度，导致包装机利润率增加，但此主题需要进一步挖掘自己的市场英特尔。

总结

阿根廷决定停止牛肉出口以应对国内通胀，这对其他牛肉出口商和寻找动物蛋白的进口国有影响。尽管阿根廷不是世界上最大的牛肉出口国，禁令也只有30天，但该国是一个足够重要的牛肉出口国，也是中国产品的一个关键来源。

当我们将其与那里相对紧的供应结合起来时，影响可能会对全球牛肉价格上涨，并将中国推向其他牛肉供应商在短期内，在该国已经显着增加的时候its purchases of U.S. beef. The U.S. is already experiencing rising beef prices due to a combination of factors, including very healthy demand, which would typically dampen export demand, so it will be interesting to see how this development affects exports.

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经济学家迈克尔•Nepveux
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