SLAM 360:粮食品质保鲜的全圈【网络研讨会】

(由罗默实验室

2023年3月29日

开始时间:中部时间下午1:00 (CT)

加入我们来参加SLAM 360的第一期——一个新的致力于粮食系统教育的网络研讨会系列年代anitation,l外形尺寸,一个eration和通过。谷物品质一旦从田里收获就永远无法改善,但可以保持。收获后粮食的储存是食品和饲料供应链中的一个关键阶段,粮食升降机和储存和处理设施必须为保持下游加工成食品或动物饲料所需的质量奠定基础。爱荷华州立大学的Dirk Mair博士是SLAM概念的开发者,他已经教授了三十年,并将在当今粮食质量管理最佳实践方面提供他的专业知识。

本次网络研讨会将于3月30日CDT时间下午1点(芝加哥)/ BST时间下午7点(伦敦)/ CST时间凌晨2点(北京)播出。

你将学到:

1.SLAM概念,包括在四个步骤中每一步采取什么积极措施以及它们的好处。
2.如何正确消毒粮仓,在入仓前清洗谷物,保护储存的谷物和油籽不受天气、害虫、自加热、霉菌和真菌毒素的影响。
3.在整个储存期间监测谷物霉菌和真菌毒素的方法。

演讲者

Maier Dirk ISU

Dirk E. Maier博士
ISU肯特公司饲料厂和谷物科学综合中心主任,农业和生物系统工程系教授;爱荷华州立大学动物科学系。

Maier博士的研究主要集中在收获后损失预防,粮食经营管理,饲料技术,农产品增值加工,散装材料处理和分离(IP)等。他继续教授由爱荷华州粮食质量倡议、爱荷华州农业综合企业协会、中东和非洲饲料技术培训中心、东非粮食委员会等提供的现场和在线课程。

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市场观察:08年3月

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