美国农业部将投资40亿美元加强食品系统

来源：美国农业部

美国农业部(USDA)援引从COVID-19大流行和最近供应链中断中汲取的教训，宣布计划投资40多亿美元，通过“重建更好”倡议加强关键供应链。

新的努力将加强食品制度，创造新的市场机会，解决气候危机，帮助落后的社区，并支持整个供应链的良好工作。

资金由美国救援计划法案和早些时候的大流行援助等，如2021年的综合拨款法案。

农业局记汤汤姆维斯拉克也被任命为政府的新供应链中断工作队的联合主席。

工作队将提供全面的政府回应，以解决对经济复苏的近期供应链挑战。该工作队将召开利益相关者诊断问题和表面解决方案 - 大而小，公共或私人 - 这可能有助于缓解与经济在行政历史疫苗接种和经济救济工作后重新开放相关的瓶颈和供应限制。

美国农业部将投资超过40亿美元以加强食品体系，支持粮食生产，改进加工，分销和聚合投资，以及市场机会。

通过建立更好的倡议，美国农业部将有助于确保未来的食品制度是公平，竞争，分布和有弹性的;支持健康，可以获得健康，实惠的食物;确保种植者和工人获得更大的食物美元;并提高股权以及气候复原力和缓解。

虽然“重建更好”计划解决了近期和长期的问题，但最近的事件暴露了立即采取行动的必要性。“重建更好”倡议关注竞争和对增加中小肉类加工能力的投资，将刺激经济机会，同时增强生产者和消费者的适应力和确定性。

“Covid-19大流行导致种植者和食品工人造成巨大的破坏。它暴露了一种刚性，巩固和脆弱的食品系统。与此同时，这些生长，加工和准备食物的每年在奖励大小的系统中少赚取，“秘书弗氏斯坦斯表示。

“构建更好的计划将建立一个食物系统,进行有意义的投资更有弹性与冲击,种植者和工人提供更大的价值,并提供消费者一个负担得起的选择健康食品生产和采购本地和地区的农民和处理器来自不同背景,”他继续说。”

我自信的美国农业部的投资将更多地刺激私营部门和其他人的资金，因为这一倡议在全国范围内获得牵引力。我期待着担任新供应链中断工作队的联合主席，并有助于调动全国政府的努力，以解决我们国家面临的短期供应挑战。“

“重建更好计划”将加强和改变美国粮食系统的关键部分。在通过这项计划进行投资的同时，美国农业部还将寻求增加透明度和竞争，关注牲畜市场和肉类加工部门的某些行为如何导致交易清淡，以及一些农民、牧场主和小型加工商如何受到不公平待遇。

在食品系统和食品供应链中的其他投资中，建立更好的建设将特别符合全国内小肉类加工设施的短缺，以及支持它们所需的必要的本地和区域食品系统基础设施。

建立回调的资金公告更好的倡议将包括以下优先事项的补助金，贷款和创新融资机制的组合，其中包括解决气候危机的机制，并帮助留下的社区，包括：

1. 粮食生产:粮食生产依赖于种植者，包括农民和牧场主，工人和关键投入。但是，食品美元的份额减少到这些基本工人。美国农业部将在整个食品系统中投资目前和未来的食品生产者和工人，直接援助，赠款，培训和技术援助等等
2. 食品加工:这一大流行病突出了综合处理能力方面的挑战。它造成了供应瓶颈，导致有效工厂和屠宰能力下降。中小农民往往很难竞争加工准入。美国农业部将投资支持新的和扩大的地区加工能力
3. 食品分配与汇总：食物的聚集和分配依赖于人们在整个食物系统中共同努力，并拥有适当的基础设施来收集、移动和储存食物。在大流行期间，由于运输距离遥远以及对地方和区域能力缺乏投资，这一系统受到了压力。美国农业部将对粮食系统基础设施进行投资，使其保持弹性、灵活性和响应性
4. 市场和消费者:与其他高收入国家相比，美国在医疗保健上的支出更多，在食品上的支出更少;但与这些国家相比，美国的饮食相关疾病发病率较高，预期寿命较低。与此同时，许多处于社会不利地位的中小型生产者无法公平地进入市场。美国农业部将为多样化种植者提供新的和扩大的市场准入，同时帮助消费者获得健康食品