研究非洲猪瘟爆发时饲料加工厂净化的新研究项目

资料来源:饲料教育和研究所

饲料教育研究所，加拿大动物营养协会(ANAC)和联合大豆委员会(USB)已经与猪健康信息中心(SHIC)联合启动了一个研究项目，该项目将评估在可能爆发非洲猪瘟(ASF)后清洗和消毒饲料加工厂的几种方法。从研究结果中获得的信息将为北美饲料行业的非洲猪瘟防范计划以及饲料加工厂的生物安全计划提供信息，以便在疫情暴发时最大限度地减少供应链和贸易中断。

“新发疾病预防中心继续调查新发疾病的所有进入和传播途径，不仅要确定这些途径，而且要通过此类研究来解决这些问题，”该中心执行主任、医学博士、医学博士Paul Sundberg说。“随着联盟饲料相关团体的合作，使美国猪群受益，SHIC被鼓励看到这个项目向前发展。我们了解到，一旦非洲猪瘟病毒进入饲料加工厂，它将在该环境中停留很长时间。这项工作对于解决美国猪群面临的风险至关重要。”

这个为期12 - 18个月的项目将研究消毒饲料加工厂的最佳方法，特别关注非用于消毒的饲料生产设备。研究人员将使用已知在饲料和美国地方流行中最稳定的三种病毒——塞内加A型病毒(SVA)、猪流行性腹泻病毒(PEDv)和猪繁殖和呼吸综合征病毒(PRRSV)——测试几种消毒和冲洗程序。该项目还将确定饲料和环境样品的传染性完全冲洗和去污设备。

饲料接种和生产将在堪萨斯州立大学嘉吉饲料安全研究中心进行，该中心包括一个具有造粒能力的中试规模饲料厂，并被批准处理生物安全二级病原体。检测传染性的样本将在爱荷华州立大学进行。

IFEEDER执行董事劳拉·穆迪(Lara Moody)说:“在过去几年中，美国饲料行业已采取措施，改善其生物安全程序，以降低饲料加工厂引入和传播非洲猪流感病毒的风险，例如自愿长时间持有原料和减少现场人流量。”“现在，我们正在考虑填补碾磨过程中的知识空白——如果疫情发生的话。目前还没有对遭受非洲猪瘟污染的饲料生产设施进行清洁和消毒的最佳做法的建议。在美国饲料工业协会(AFIA)成员的支持下，我们支持这项研究，为企业快速、安全地恢复运营提供指导，最大限度地减少可能会对食品供应链和经济造成不利影响的任何长期关闭。”

ANAC的执行董事Melissa Dumont说:“加拿大饲料行业认识到，北美地区引入非洲猪瘟将对养猪业造成毁灭性的影响。”“强有力的生物安全和供应商审批项目是防止饲料加工厂发生动物疾病的关键，这些项目会随着科学的发展而不断发展。然而，如果非洲猪瘟被引入北美并进入饲料加工厂，工厂就缺乏如何净化饲料加工厂的关键信息。ANAC很高兴支持这一研究项目，它将提供至关重要的知识，使我们能够在爆发疫情时充分做好准备，并继续为所有牲畜提供安全的饲料。”

非洲猪瘟不会对人类造成健康问题，但它是一种高度传染性和致命的病毒疾病，影响猪，它已经摧毁了非洲、欧洲和亚洲的养猪业。2021年夏天，人们在加勒比海发现了它，这是它有史以来最接近美国大陆的一次。最近的估计显示，美国爆发非洲猪瘟可能会给美国经济造成超过500亿美元的损失。

“美国大豆委员会与猪和饲料行业自2015年以来,以确保长期、可持续和高级别的猪供应chain-including投资无风险ASFv代理的发展,调查饲料缓和的,病毒生存在运输和病毒生存在饲料加工过程中,“USB需求行动小组主席、密西西比州农民菲利普·古德说。“我们的合作投资有助于确保美国猪供应链做好准备，并能够将来自外国动物疾病的风险降至最低。”