NDSU提供夏季谷物储存建议

来源:NDSU

夏季的温度会使谷物变暖，这可能会导致昆虫侵扰和霉菌快速生长。

北达科他州立大学推广农业工程师Ken Hellevang说:“夏季储存的目标应该是尽可能保持谷物的凉爽，以延长储存寿命并限制昆虫活动。”

昆虫的繁殖在华氏60度以下会减少。

Hellevang建议对仓顶通风，以去除使谷物变暖的太阳热量。在料仓顶檐附近设置进气口，在料仓顶附近设置出气口，排出料仓顶部的热空气。这很像给阁楼通风;加热空气上升，在山顶耗尽。

另一种选择是用通风机排出热空气。仓顶下的热空气会加热仓顶几英尺的谷物，使其温度有利于霉菌生长和昆虫侵扰。

运行通风风扇几个小时，推动空气通过冷却的储存谷物，使接近顶部的谷物冷却。在夏季，每隔两到三周选一个凉爽的清晨开风机，风机只开几个小时，以尽量减少仓底的加热颗粒。

风机不运转时盖上盖子，防止暖风吹进仓内加热储存的粮食。风和自然烟囱效应将推动暖空气穿过谷物。如果风主要在白天刮，谷物就会被加热到日最高温度。

“电缆上的温度传感器是一个很好的工具，但它们只能测量传感器旁边谷物的温度，”Hellevang说。“因为谷物是一种极好的绝缘体，谷物温度可能在距离传感器几英尺的地方有很大的差异，而不会影响被测温度。”

普通温度电缆的位置在靠近中间和离料仓南墙几英尺的地方。

粮食夏季贮藏水分

保持适宜的温季储水对夏季粮食的安全贮藏至关重要。暖季贮藏的最高含水量为玉米13% ~ 14%，大豆11% ~ 12%，小麦13.5%，大麦12%，油向日葵8%。

如果谷物超过推荐的水分含量，在夏季温度下就会发生霉菌生长。例如，含水量15%的玉米在70度下的允许储存时间只有4个月，在80度下的允许储存时间只有2个月。

对低质粮食来说，控制粮温尤为重要。试验重量低，籽粒受损的未成熟谷物的允许贮存寿命较短，因此它应该比优质谷物干燥一个百分点。

检查谷物含水率是很重要的，因为收割时的水分测量可能会由于籽粒水分梯度、谷物温度和其他因素而出现误差。此外，由于水分的迁移或水分进入仓内，水分可能在谷物储存期间发生了变化。

检查储存的粮食

应密切监测储存的粮食，以便及早发现任何储存问题。至少每两周检查一次储存的谷物。在检查粮食时，测量并记录粮食的温度和含水量。谷物温度升高可能表明有昆虫或霉菌问题。当谷物变暖后的三到四周内，昆虫侵扰会从几乎不被察觉到增加到严重侵扰。

“谷物温度电缆是一个很好的工具，但不要依赖它们来代替检查昆虫或结皮，检测气味或其他储存问题的指标，”Hellevang说。

工作安全

确保每个人，包括家人和员工，在储存的粮食周围工作，了解危险和适当的安全程序。

Hellevang说:“太多人忽视安全措施，在围绕谷物工作时遭受严重伤害或死亡。”

卸粮时不要进入仓内，也不要破坏可能堵塞粮流的粮桥或块。流动的谷物会把你拉进谷物团中，几秒钟内就把你埋了。使用“锁定/标记”程序，以确保设备在进入料仓前不会启动。

当谷物水分含量高、发霉或处于不良状态时，就会发生桥结。玉米粒粘在一起形成一层皮。当谷物从仓中取出时，壳下会形成一个空腔。地壳的强度不足以支撑一个人的体重，所以任何在上面行走的人都会掉进洞里，被埋在几英尺厚的谷物下面。

在去除任何颗粒之前，确定颗粒是否有结皮。如果需要对面包皮做功，则必须在去除任何颗粒之前完成。

要确定卸载开始后颗粒是否桥接，请在颗粒块表面寻找漏斗形状。如果晶粒表面未受干扰，则晶粒已桥接，表面下已形成空腔。待在垃圾桶外面，用一根杆子或其他东西把桥弄松。

如果当你把它从垃圾箱里拿出来的时候，谷物的流动停止了，一大块变质的谷物可能阻碍了流动。进入料仓打破堵塞将暴露你被埋在谷物和纠缠在螺旋钻。

如果谷物已经形成了一堵垂直的墙，试着用绳子上的一根长杆子从仓顶折断它，或者用一根长杆子通过一扇门。一堵谷物墙可能会在毫无征兆的情况下倒塌或雪崩，将你撞倒并掩埋。

不要独自进入粮仓。至少要有两个人在垃圾桶旁，以防出现问题。当你进入垃圾箱时，使用安全装置和绳子来防止你快速下降超过几英尺。

Hellevang建议:“在把垃圾扔进垃圾桶之前，花点时间考虑一下所有的选择。”