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堪萨斯州立大学兽医研究员Hans Coetzee(左)和Michael Kleinhenz

2020年10月6日

K-State分析大麻作为牛饲料的安全性

后续实验将包括初步研究,以检验喂食大麻对动物行为和免疫功能的影响

堪萨斯州立大学(Kansas State University)的两项研究为寻求将工业大麻融入牛饲料的农民和生产者带来了新的见解。

2018年农业法案随着大麻生产在美国合法化,人们对工业大麻作为农业商品的兴趣越来越大,包括作为动物饲料。

然而,在将大麻喂给牲畜或宠物之前,需要通过美国饲料控制官员协会(Association of American Feed Control Officials)的FDA批准。

“尽管大麻合法种植许可证在堪萨斯,喂养牲畜仍禁止大麻产品,因为大麻素的潜在药物残留积累在肉和奶还没有被研究过,”汉斯Coetzee说,教授和解剖学和生理学主任在兽医学院。

最近,k州的一组研究人员从美国农业部的国家食品和农业研究所获得了一笔20万美元的农业和食品研究计划竞争性赠款,用于确定家畜接触工业大麻后的大麻素浓度。

“工业大麻通常用于生产油、种子、纤维和药物,”牛肉生产医学助理教授迈克尔·克莱因亨茨(Michael Kleinhenz)说。“虽然大麻品种可能种植一个或双重目的,如种子和纤维,副产品组成的叶子,饲料和残留的植物纤维在收获后仍然存在。这些副产品可以作为潜在的动物饲料。因为这些主要是含有纤维素的植物材料,利用这些饲料的理想物种是反刍动物,特别是牛。”

虽然人们对将大麻用于牛饲料感兴趣,但由于担心四氢大麻酚(THC)、中毒和其他生物活性大麻素的存在,这种饲料是否可以安全使用存在问题。克莱因亨茨注意到,大多数研究都集中在人类、老鼠和猪身上,而不是牛。

Kleinhenz说:“这令人惊讶,因为牛可以很容易地利用工业大麻副产品,因为它们可以在瘤胃中消化纤维素植物材料。”

Kleinhenz是由药理学家、毒理学家、分析化学家和园艺专家组成的多学科研究团队的一员。研究中使用的大麻是在威奇托附近的K-State的John C. Pair园艺中心种植的。其他参与研究的k州研究人员包括Geraldine Magnin, Zhoumeng Lin, Steve Ensley, Jason Griffin, Katie E. Kleinhenz, Shawnee Montgomery, Andrew Curtis, Miriam Martin和Coetzee。该研究团队还包括岩石河实验室的约翰·戈瑟和伊娃·林奇。

“我们观察到酸性大麻素,如CBDA和THCA,比其他非酸性大麻素形式,如CBD和CBG更容易被瘤胃吸收,”Kleinhenz说。“现在我们已经发现,一些大麻素很容易从瘤胃中被吸收,下一步是在动物饲养实验后研究这些化合物的组织和牛奶残留消耗情况。”大麻素对牛的影响也是未知的。”

后续实验将包括初步研究,以检查喂养大麻对动物行为和免疫功能的影响。

“我们的目标是填补知识空白,”Kleinhenz说。“在确定含有大麻的饲料对动物是安全的之前,我们的数据将帮助生产商管理有意或无意接触大麻的情况。”

这两项已发表的研究是“工业大麻植物成分的营养浓度、消化率和大麻素浓度,”在杂志中可以找到哪些应用动物科学,牛口服工业大麻(大麻sativa)后血浆中11种大麻素的浓度,这篇文章发表在科学报告

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