10人份的感恩节大餐价格仍然是46.90美元
由于COVID-19大流行，对许多美国人来说，今年的感恩节庆祝活动将有所不同。聚会可能会更少，距离也会更远，人们会保持社交距离，甚至可能是遥远的家庭聚会。今年延续的一个传统是美国农场局联合会对感恩节餐桌上经典食物的年度成本调查。
农业局的第35次年度调查显示，今年10人感恩节大餐的平均成本仍为46.90美元，人均不到5美元。这比去年(48.91美元)减少了2.01美元。
AFBF首席经济学家约翰·牛顿博士说:“今年感恩节晚餐的平均成本是2010年以来最低的。”他解释说:“我们看到零售商采用的一种策略是把整只火鸡定价为‘亏本货’，以吸引购物者并销售产品，随着节日的临近，这种策略越来越普遍。”
大多数感恩节餐桌上的主菜——火鸡——比去年便宜了，一只16磅重的火鸡只要19.39美元。大约每磅1.21美元，比去年下降了7%。调查结果显示，火鸡零售价格是2010年以来的最低水平。
查看2019年和2020年AFBF感恩节成本调查的价格比较。
农场局非正式调查的购物清单包括火鸡、馅料、红薯、黄油卷、豌豆、蔓越莓、蔬菜托盘、奶油南瓜派、咖啡和牛奶，所有这些数量都足够一个10口之家吃，还有足够的剩菜。
除了火鸡，鲜奶油和红薯等食品的价格也略有下降。今年出现温和增长的食品包括餐卷、立方体面包馅和南瓜派。经通货膨胀调整后，今年感恩节晚餐的成本为18.01美元，比去年略有下降。
鉴于感恩节晚餐传统的变化，农业局的价格调查还包括火腿、土豆和冷冻青豆。将这些食物添加到经典的感恩节菜单中，总成本增加了13.21美元，达到60.11美元。与2019年相比，这一更新的食品篮子价格也略有下降(4%)。
牛顿说，虽然很难预测疫情是否会再次引发抢购，但“目前美国大部分地区的杂货店里，火鸡和传统感恩节大餐的其他主食供应充足。”
在疫情期间，尽管面临市场动荡的挑战，农民仍坚持不懈地继续生产粮食，这得到了公众的认可AFBF民意调查．近90%的成年人(88%)信任农民，比AFBF 2020年6月的民意调查增加了4%。此外，#StillFarming活动讲述了疫情期间仍在努力工作的农民和牧场主的故事，以及他们为养活美国和世界所克服的挑战。
今年的全国平均成本是根据来自50个州的230多项调查得出的。由于疫情大流行，农场局鼓励志愿者购物者使用杂货店应用程序和网站在线查询价格。他们寻找最好的价格，而不是利用特别的促销券或购买交易。
AFBF的感恩节晚餐调查始于1986年。这项非正式调查提供了多年来假日用餐成本的比较记录。农业局的经典调查菜单自1986年以来一直保持不变，以便进行一致的价格比较。
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