研究帮助行业对抗非洲猪瘟

你能想象一个提供55万个工作岗位、年预计经济产值239亿美元的行业一夜之间就消失了吗?如果养猪业突然发现自己在美国面临非洲猪瘟(ASF)的爆发，你的客户和你的饲料加工厂的生计可能会受到威胁。

“非洲猪瘟是一个非常严重、非常现实的问题，”保罗·戴维斯博士说，他是美国饲料工业协会(AFIA)质量、动物食品安全和教育主任。“希望非洲猪瘟远离北美。”

非洲猪瘟正在中国和亚洲肆虐。截至3月份，中国的大象数量较去年同期下降了近19%。欧洲的比利时和波兰也出现了少量非洲猪瘟。

为了帮助保护生产商和美国饲料加工厂，饲料和养猪行业正在通过饲料教育与研究所(IFEEDER)合作，为旨在更好地帮助行业应对非洲猪瘟的关键研究提供资金。
IFEEDER的执行董事Rob Cooper说，IFEEDER的目标是为饲料行业提供信息，以便开发更好地预防、检测和减轻饲料中ASF的发生的工具。

Cooper说:“最近爆发的非洲猪瘟让我们想要做更多的准备，并帮助饲料行业准备减轻这种疾病。”“我们还希望帮助创建和加强饲料行业应遵循的最佳实践。”

病毒生存能力研究

最近，IFEEDER和养猪业与猪健康信息中心(SHIC)合作，发布了其第一轮研究的结果，该研究考察了饲料成分的保存时间，这些成分被认为有携带和传播非洲猪瘟病毒的风险。

与2018年10月根据现有研究计算出的初步估计相比，新的细节减少了保存时间，并进一步保证了如果饲料成分受到污染，病毒会进一步降解。

Davis说:“这项研究满足了行业的需求，结果证明大多数被评估成分的保存时间更短。”“这可能有助于原料供应商保持库存周转，并确保他们有一个安全的动物食品原料来源。”

还需要更多的研究来证实这些结果是否可以推广到其他同类的饲料成分。更新后的信息显示新的等待时间详情，以供一般信息和教育用途。他们不应被认为是建议或提倡任何行动方针。

重要的是要知道你的原料来自哪里，以及它们是否在生物安全条件下生产、密封、处理和运输。

例如，维生素和氨基酸通常是在密封或安全的容器中运输的。进口豆粕和DDGS通常用非密封或不安全的容器运输。了解原料的来源和该地区或国家的疾病状况是必要的。

AFIA负责公共政策和教育的副主席Leah Wilkinson说:“饲料行业是努力防止外国动物疾病通过进口饲料原料进入美国的坚定合作伙伴。”“我们鼓励与您的饲料成分或饲料供应商进行对话，以发现为提供安全产品而采取的所有措施。”

IFEEDER目前正在进行第二项研究，以帮助该行业更好地了解病毒如何影响饲料生产设施，以及需要采取哪些步骤使其重新上线，同时保持客户的信任。
要了解更多关于您如何参与IFEEDER并支持有助于为饲料行业提供信息的研究和教育项目的信息，请联系Rob Cooperrcooper@afia.org．■

美国猪肉行业组织(U.S. Pork Industry Organization)提供处理进口饲料配料的“选项”(Options for Handling Imported Feed ingredient)，有关导致暂停时间的研究和文件的完整信息可在以下网站获得swinehealth.org．

你饲料厂的生物安全

美国饲料工业协会(AFIA)质量、动物食品安全和教育主任Paul Davis博士说，我们的行业必须保持警惕，不断改进其生物安全项目，以保护动物和人类健康。

“每个设施都是独特的，有自己的足迹，”戴维斯说。“因此，每个设施都应该有自己的单独规划。”

AFIA与猪肉行业、政府和学术界的代表密切协调，根据有关病毒如何在整个饲料生产过程中传播的新信息更新生物安全指南。

更新后的指南提供了有关设施如何更好地设置现场生物安全项目、更彻底地评估和验证其供应商、与发货人合作、向所有设施人员和访客培训和交流最佳做法的建议。

点击这里查看更新后的生物安全指导文件。

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