饲料添加剂如何帮助减轻ASF

堪萨斯州立大学的一项新研究表明，通过使用不同的饲料添加剂可以有效降低致命动物病毒通过饲料传播的风险。

由兽医学院诊断医学和病理生物学助理教授Megan Niederwerder领导的K-State研究团队刚刚在科学杂志《跨界和新发疾病》上发表了一项新研究，题为“减少使用抗病毒化学添加剂的饲料中感染非洲猪瘟病毒的风险”。

尼德韦德尔说:“在过去两年里，由于该病毒在中国境内的出现，并随后蔓延到其他10多个亚洲国家，据估计非洲猪瘟导致了全球至少25%的猪死亡。”“2019年，我们发布了第一份通过天然食用植物性饲料传播的非洲猪瘟病毒(ASFV)报告。我们随后的工作重点是通过使用化学饲料添加剂和热处理来减少饲料中的ASFV。”

虽然饲料添加剂历来用于降低饲料中细菌污染的风险，但迄今为止的研究尚未报道ASFV在饲料成分中的失活效果。

尼德韦德尔说，目前还没有商业上可用的疫苗，也没有有效的治疗方法可以给猪治疗这种病毒引起的疾病。因此，非洲猪瘟控制的重点是采取生物安全措施，防止病毒传入阴性国家或阳性国家内的阴性农场和地区。另一种遏制方法将涉及大规模扑杀受感染或高危动物，以遏制病毒的传播。

“我们的新研究报告了新的数据，评估了饲料添加剂在体外细胞培养模型和饲料成分越洋运输模型中灭活ASFV的效果，”Niederwerder解释说。“这将为养猪业提供有价值的信息，以减少通过饲料和配料引入和传播ASFV的潜在途径的风险。”

Niederwerder和她的团队检测了两种不同类别的液体饲料添加剂，包括一种中链脂肪酸添加剂和一种甲醛添加剂，在细胞培养和饲料成分中对ASFV的疗效。

总的来说，这两种化学添加剂都显示了降低病毒传染性的证据，数据支持了剂量依赖性的疗效。

尽管这项研究的结果很有希望，但Niederwerder强调需要采取多方面的方法来降低饲料中ASFV的风险，包括尽可能从没有病毒的国家采购原料，对高风险原料实行保留时间，并在饲料加工厂实施一致的生物安全协议。■

信息由堪萨斯州立大学/K-State新闻提供．

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