考虑替代谷物储存方法的利弊

粮食可以储存在许多类型的设施，但所有的储存选择必须保持粮食干燥，并提供足够的通风来控制粮食的温度。

谷物必须是干燥和凉爽的(接近室外平均温度)，当放置在替代的储存设施，因为提供足够的，均匀的气流来干燥谷物或凉爽的谷物从干燥机是不可行的。

结构性问题

谷物推墙会损坏不是用来储存粮食的建筑物。墙体必须锚固牢固，其结构构件必须足够牢固，以将力转移到建筑杆或支撑结构上，而不会断裂或过度弯曲。

通常，您需要额外的杆和谷物墙来支撑杆建筑物中的谷物。聘请工程师完成结构分析，或者有承包商遵循建筑公司建议，以防止结构性失败。

在将粮食放置在以前用来储存粮食的建筑中之前，要检查任何偏离路线的地方，比如墙的弯曲和屋顶线的扭曲。弯曲或弯曲表示建筑物上的荷载超过了其设计和建造时的荷载。这削弱了结构。还要检查连接是否分离或移动，并在必要时添加扣板或接头以加强连接。

存储在包

用塑料袋储存粮食是一个很好的选择，但它不能防止虫害或霉菌生长在潮湿的粮食。在潜在的储藏期间，根据谷物和室外温度，将谷物放入袋中，以推荐的储藏水分含量。

如果谷物超过了安全的储存水分，就会发生加热，并且不能通过充气来控制加热。干粮的平均温度将遵循室外平均温度。

如何储存在袋子里:

• 选择一个高架的、排水良好的地方放置储物袋。向南和向北运行袋子，这样太阳能加热在两边都是相似的。阳光只照在谷物的一边，就会加热谷物的另一边，这就会导致谷物中水分的积累，并在凉爽的一边变质。
• 检查袋子的损坏情况。野生动物会刺破袋子，让水分进入，导致腐烂，释放谷物的气味，吸引更多的野生动物。
• 监控袋子里几个地方的粮食温度。
• 千万不要进入谷物袋，因为它有窒息的危险。如果用气动谷物输送机卸袋，吸力可以“收缩包裹”一个人。

粮堆

吹入桩的曝气和风也不会充分干燥湿粒子以防止腐败。

粮食经常短期储存在室外的堆堆中。然而，降水是一个严重的问题，因为颗粒是非常多孔的。一英寸的降雨将使一英尺玉米层的水分增加9个百分点。这通常会导致堆表面至少几英尺的粮食损失，这是一个巨大的损失。

例如，一个25英尺高的锥形堆里大约有59000蒲式耳的谷物。如果谷物价格为每蒲式耳4美元，那么损失金额为39,000美元;如果谷物价格为每蒲式耳8美元，损失金额为78,000美元。

吹入桩的曝气和风也不会充分干燥湿粒子以防止腐败。
用盖子防止水渗入。排水对粮食储存至关重要。在一英寸的降雨中，大约25000加仑的水将从100乘400英尺的区域中流出。这些水必须从谷物和它旁边的区域流出。在确定桩的位置时，要检查整个地区，以确保暴雨期间不会发生洪水。

在谷物堆放的地方准备好室外地面，以限制土壤水分到达谷物。储存层应该高于周围的地面，以最大限度地减少水分从土壤转移到谷物。确保地面被覆盖，这样水分就会流失，而不是形成一个潮湿的口袋，导致谷物变质。

还要注意以下问题:

• 任何偏离燃料舱或舱壁的情况-任何结构构件的扭曲、弯曲或弯曲都可能导致故障。
• 连接上的分离或运动
• 材料恶化

谷物包括

抑制带和来自曝气系统的吸力的组合将谷物覆盖在适当的位置。提供足够的气流通过谷物来控制谷物的温度。将穿孔管道放置在罩下的颗粒上，为曝气系统提供一个可控的进气口，并在罩附近放置气流，以减少罩下的冷凝问题。

在谷物堆的下面放置适当大小和间隔的管道，以使空气通过谷物。一些存储选择使用穿孔墙作为进风口。尽量减少开敞面积，这样空气就不会“短路”到风扇。

风速决定了你需要多大的吸力来将盖子压下。一些控制系统测量风速并根据风速启动风机。备用电源可以在断电时按住盖子。确保备用电源在需要时启动。

冷却储存粮食

通风冷却粮食，延长允许的储存时间，减少虫害的可能性。温度低于60华氏度会减少昆虫的繁殖。昆虫在华氏50度以下处于休眠状态，长期暴露在华氏30度以下的温度下可以杀死昆虫。

当室外温度降低时，冷却谷物会减少水分的迁移和谷物堆顶部附近的凝结势。此外，由于水分和温度影响霉菌生长和谷物变质的速度，谷物应冷却。谷物温度每降低10度，允许的储存时间大约增加一倍。

当室外平均温度比谷物低10到15度时，谷物就应该冷却。在北方州将其冷却到接近或低于30度，在南方州将其冷却到接近或低于40度。

通气管道需要有尺寸和间距正确的穿孔，以便空气均匀地进出管道，并通过谷物获得所需的气流。通气管道的最大间距等于颗粒深度，以达到可接受的气流均匀性。

储存谷物另一年

允许的存储时间是累积的，因此在决定最长时间存储粒度时，请考虑剩余的存储寿命量。

例如，如果玉米在湿度为14%、温度为60度的环境下储存两个月(11月至12月)，然后冷却到40度(1月至4月)，再在夏季(5月至8月)的温度为70度下储存，那么大约90%的储存寿命已经被使用了。这意味着，如果要将粮食储存到另一个地方，那么预期的允许储存寿命就所剩无几
的一年。进入第二年储存的粮食需要在第一年保持凉爽和干燥，并且很少有破碎或开裂的谷粒。

欲了解更多信息，请与您当地的分机办公室联系NDSU谷物干燥和在线储存．

信息由北达科他州立大学提供。