1月牛库存，饲料牛报告

来源:美国农场局联合会

上周，美国农业部公布了一年两次的美国牛库存报告截至1月1日，养牛总计在其每月之后牛饲料状况报告在那之前的一周。这些报告提供了美国牛的库存数据，包括用于生产牛肉和牛奶的饲养动物的数量估计，以及每个月喂养的动物数量。库存报告显示，牛和犊牛总数量略低于一年前的水平，且基本与预期相符，而月度饲料喂养报告则以看跌的位置数据令分析师感到意外。

牛库存

总体而言，1月养牛库存报告并未显示养牛行业轨迹的任何戏剧性变化。截至1月1日，美国的所有牛和小牛总计935.95亿头，略低于一年前的937.93亿头。一般来说，报告的水平有点符合行业期望。本报告确实包括对前几年的估计有所重大的向下修订，这意味着产量可能低于最初的想法。这些修订于2019年7月，2012年1月20日和2020年7月在审查小牛作物，官方屠宰，进出口数据和新调查信息后进行了制作。

本发明的所有奶牛和小母牛总计为4060万头。牛奶从去年略微下降，达到312百万头，而2020年，牛奶奶牛超过2020升，同比增长约1％。与表现出年度减少的牛肉奶牛相比，牛肉替代小母牛略微超过2020年。

乍一看，如果我们看的是扩张或收缩，这多少有些模糊(尽管肉牛的下降速度超过了替代小母牛的增长)。分析人士实际上预计，生产商将保留更少的牛肉小母牛作为替代，所以这一增长是意料之外的。体重在500磅以上的小母牛和小母牛与2020年基本一致，小母牛下降了25000头，小母牛增加了50000头。

这份报告中的一个更大的故事是关于2020年的小牛产量，美国农业部估计为3513.6万头。据估计，2020年上半年出生的小牛有2580万头，比2019年上半年下降了1%。2020年下半年出生的小牛估计有939万头，这意味着这一年的总数比2019年下降了约1%。

本报告的第2020次上半年的CALF作物表现出了7月份初始报告的急剧下降。向前迈进，这种启示可能支持所有课程价格。即使牛群的下降相对较小，也产生了更少的小牛，这可能会限制喂养牛的供应。此估计的小牛作物将是我们自2016年以来所见的最小，并继续下行轨迹。

牛饲料状况报告

该报告显示，1月1日，美国总计有1196.5万头猪在饲料中。这一同比稳定的数字基本符合分析师的预期，即使是在高端市场。

这份报告中最令人惊讶的是就业人数。12月的招聘岗位总数为184.2万，比2019年的水平高出1%，但这对分析师来说是一个冲击，他们原本预计招聘岗位的数量会下降。这是自1996年开始编制数据系列以来12月的第2大总数。从这份今年晚些时候发布的报告中，该行业非但没有得到乐观的消息，反而得到了一些悲观的消息。饲养牛的销售增长了约1%，与预期基本一致。

这份报告也包括了重量的放置，在大多数情况下，我们看到较重的牛放置比一年前增加。900 - 1000磅是增长最多的，比一年前增长了近16%。体重从700磅到900磅的动物数量也有所增加，体重较轻的动物数量有所减少。

自9月份的报告发布以来，我们基本上认为，我们已经解决了因2019冠状病毒病(COVID-19)破坏屠宰场而在春末积累的动物积压问题。自9月以来，超过120天的进食动物数量保持在最近的水平之上，但遵循季节性模式，直到12月我们看到一个轻微的差异。

这份报告显示，12月的模式持续存在。饲料饲料超过120天，达到约400万头，这是自去年8月以来的最大。鉴于此类别所遵循的典型季节性，我们可以预期未来几个月内的数量增加。

概括

虽然牛库存报告相对符合预期，但饲料报告的牛含有一些惊喜。牛库存在很大程度上符合年前的水平，最大的惊喜是从前几年的库存号码的修订，2020年小牛作物的下降。饲料上的牛报告惊讶的分析师在大多数人都在寻找衰落时增加了展示位置。该报告还揭示了120天超过120天的饲料数量，预计将在未来几个月内攀升。

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