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估计中国猪肉产量损失2 790万公吨,显示新研究.
2018年第三季度至2021年第一季度间,中国进口创纪录猪肉量U.S.农业部经济研究服务研究中说,但这些进口量只取代损失生产量的五分之一中国猪肉供应短缺约18个月,集中时间为2019年下半年和2020年大部分时间
中国猪群几乎全部收缩都发生在2019年前3/4期间,2019年第四季度 猪群回收3.10亿多数恢复发生于2020年到2020年第四季度,库存增长4.07亿元,到2021年第一季度末增加4.16亿元官方数据显示猪群反弹接近ASF前规模
猪肉价格上涨延缓ASF传播猪肉价格翻番多,增长大都发生在初次暴发大约一年后pork价格14个月保持高位并随后在2021年快速下降,ADSA说,在首次暴发约38个月后恢复接近ASF前水平
2019-20年期间全局猪肉出口向华溢出2020年中国占世界猪肉进口量的45%欧盟占出口58%,而美国则占58%排第二位猪肉出口国中国分治15%
研究分析官方报告中国ASF暴发时使用中国农工部和联合国世界动物卫生组织提供的数据报表作者分析官方报告暴发以跟踪疾病时间和地理传播研究咨询国家供应统计、物价数据、官方公告、科学文章和私有产业报告,以全面评估非洲猪热对中国经济的影响研究还使用中国海关数据测量猪肉输出国所受影响
