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ADM系统并空气蛋白空基营养蛋白学先锋不需农农,将蛋白生产与传统供应链风险脱钩,并达成战略开发协议(SDA),协作研发以进一步推动新的和新奇营养蛋白.
战略开发协议将把ADM广度营养、配方和研究知识与AirProtein独有无地农业平台结合起来,以确定规模化成本效益成份的方法,使肉类代用品实现成本、营养、口味和纹理目标协议还规定ADM和Airprotein相互专属权协作建设和运营世界首家Airportein商业级工厂
食品安全持续是驱动蛋白需求增长进化的持久趋势二 和ADM站在扩展全蛋白生态系统前列引领ADM的产业知识 口味和完全营养解决方案 帮助拓展应用领域 Actein技术使用持续养活不断增长的全球人口 我们需要广度蛋白生态系统 从动物到植物到其他新源ADM自豪地与创业企业和大消费品牌合作,利用我们全部能力库并拓展创新技术提供的机会。”
ADM在加入SDA前一直通过A系列投资Ford基金会、Barclays可持续冲击资本公司、Plum Alley公司和GV公司(前Google公司)等机构投资Ford基金会和SAFE资金,强力支持AirProtein公司累计资本数达1.07亿美元空质加速扩充世界级科学家、制造和食品专家团队, 并加速建设加利福尼亚州圣莱安德罗最先进的空商农场
Air Protein热切扩展我们与ADM的关系,ADM一直是我们提供创新蛋白解决方案的共同任务中的坚定支持者与协作者”,Air Protein创建人兼CEOD丽莎戴森持续致力于建设更可持续的食物系统 帮助我们大大加速并扩展 贝叶地区空地
表示AirProtein成功完成重要监管评审确认蛋白被公认为安全(GRAS),
