Rabobank:动物蛋白质生产增长2024年会减慢

动物蛋白生产2024年会继续增长,

增产慢速增速 高输入成本 疾病与天气挑战 不确定消费者情调 不确定宏观经济前景Rabobank在“2024年全球动物蛋白透视度报告”中表示.

生长速度减慢是因为动物蛋白公司大多经历一年以上,下一年预期市场条件会改善,而其他条件则具有结构性而非周期性,并会增加持续成本和变化这会为行业创造机会和风险

市场结构变化并非都有害-许多为企业改善过程和产品提供新契机-Justin Sherrard说,全球策略家Rabobank动物蛋白公司能显示敏捷适应新环境 引导消费者愿意支付某些偏好

举例说,需要新投资来提高生产率和升级生产系统,以满足新兴市场和监管需求消费者偏好,例如环游可持续性.

Rabobank表示, 动物蛋白公司应加倍提高生产率, 考虑加强供应链伙伴关系,

要求企业适应市场结构变换至关紧要 sherard表示动物蛋白企业需要评估自身长处并准备向高成本和紧接带环境转换供应链

影响各种物种、区域的因素

牛肉猪肉野生捕获海鲜下降家禽和水产业增长最强劲,北美家禽从消费者偏好中受益,牛肉生产继续收缩巴西领先生产增长,所有物种预期生产增长猪肉生长速度最快,其次是家禽中国猪肉市场压力最大,家禽最合适

疾病风险,包括非洲猪热和高致病禽流感等因素,将给全欧所有物种带来压力,而东南亚疾病压力松绑应有助于2024年生产增长后一区域,尽管来自ASF暴发的压力继续存在,猪肉带动生长,其次是家禽

与疾病风险并发 2024年动物蛋白工业面临的其他问题 将改变消费模式厄尔尼诺全球贸易挑战 可持续性和可追踪性厄尔尼诺将产生供应压力并带来更多挑战而非机遇全球贸易将受到生物安保、气候、保护主义和地缘政治因素的挑战。