美国科学家农业部农业研究服务局发现33种新毒素生成真菌,开通研究之门消除世界粮食供应的一大灾祸
依据同级评审文章,真菌丰建馆极端复杂并含有许多植物病原体和致毒物种,危及各种经济重要作物,其中最常见的原因丰建馆头部blight (FHB)
研究队发现33种新真菌丰建馆产生对植物、动物和人的健康有害的 mycotoxin引文作者和微生物学ARS Mycotoxin预防和应用微生物研究单元,伊利诺伊州Peoria其中一些真菌还引起FHB严重症状,FHB是美国谷类作物中经济上重要的一种疾病。”
大部分真菌与受感染植物隔离,有些则在土壤中发现
新的真菌物种正由MPM管理,MPM是国家农业利用研究中心的一部分中心主机ARS文化集合物,这是世界最大公共微生物集合物之一(bacteria、east和flamenty真菌),约98,000株
Kirk Broders是ARS文化集合馆馆长和MPM微生物学家,据Kirkbroders称,世界25%的作物每年受Mycotoxin影响,年产量损失约10亿公吨食品和食品估计美国甲状腺素损耗难以测量,因为它们影响总收成和收成后粮食质量,估计每年5亿至15亿美元不等。
某些真菌生成的毒素直接威胁牲畜和人类, 许多人可能引起疾病,
FHB每年威胁美国谷类产业估计每年经济损失6.55亿美元。Laraba表示, 关于小麦问题,真菌和毒素积聚小麦种子果实收成面粉面粉中的毒素可引起全载粒子拒绝损失额每年可达14亿美元。
拒绝受污染小麦阻止毒素进入我们的食物供应中, 但它代表种植者的重大财政损失并可能提高谷面价格-最终提高面包、面条、饼干等成本-Broders说 。正因如此 防止真菌感染小麦头
ARS文化收集团队的目标之一是整理植物致病真菌和细菌综合库 Broders说世界各地的研究人员可使用这些样本培育更多抗药性作物,开发新的诊断工具监测病原体,检测新的入侵病原体并防止其传播,并评价新的化学和生物控制化合物
Broders说,“我们的食物系统不断受到昆虫、真菌、细菌或病毒的威胁”。ARS研究人员努力识别并预防威胁
