上头U.S.农业部USDA系统动物植物健康检验服务APHIS授予管理豁免安福拉公司允许公司继续基因编辑超高蛋白大豆商业化7CFR部分340下的豁免标志Amfora开发可持续植物蛋白
安福拉大豆修改后蛋白含量比传统大豆增加约25%,使用CRISPR基因编辑技术增强特定基因活动这一过程提高蛋白质水平,同时减少碳水化合物而不引进外国DNA,使大豆成为植物蛋白的强效源,供肉类替代物、水产业饲料和其他饮食产品使用
安福拉首席执行官Lloyd Kunimoto表示:「这项监管决策将加速我们从大豆持续生产蛋白的能力高蛋白质作物将使制造商能以较低成本满足快速增长对植物蛋白的需求, 同时采取有意义的步骤解决气候变化和粮食无保障问题。”
ASDAAPHIS免责特别及时,因为全球对可持续蛋白源的需求继续增长,同时人们日益关注传统动物蛋白生产对环境的影响。安福拉计划将这一技术应用到其他作物中,包括豌豆、豆类、大米和小麦,预期这些开发将获得类似的监管豁免
公司方法不仅旨在加强全球粮食安全和营养,而且与降低农业实践环境足迹的努力相匹配,可能降低肥料和其他投入需求
安福拉提高大豆和其他作物蛋白质含量的创新有望对全球粮食安全和营养产生重大影响,为全球更健康饮食和更可持续的农业实践作出贡献。
